Rolas

طريقة تحضير أطيب طبق  من اسكالوب الدجاج   Best chicken escalope dish   طبق اسكالوب الدجاج من اسهل و الذ الاطباق السريعة ! و لكن هل تعرفون طريقة تحضير جميع مكونات هذا الطبق؟! يقدّم اسكلوب الدجاج مع البطاطا المقلية و سلطة الملفوف بالمايونيز (كول سلو) و السلطة الروسية و شرائح البندورة مع الخردل. أولا" لنبدأ بطريقة اعداد شرائح الاسكلوب : مقادير اسكالوب الدجاج صدور دجاج مسحبة 500 غرام طحين 1 كوب بيض 2 خل ابيض ملعقة طعام كوب واحد من الكعك المطحون ثوم مجفف ناعم ملعقة طعام بصل مجفف ناعم ملعقة طعام كزبرة يابسة ناعمة ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة   تقطّع صدور الدجاج بالنصف وتوضع على ورق نايلون ويوضع فوقها ورقة نايلون اخرى وتدق لتصبح رقيقة بسماكة نصف سنتم يخلط الطحين والثوم المجفف, البصل المجفف, الملح, الكزبرة, والفلفل الاسود في وعاء على حدى . يخلط البيض مع الخل الابيض في وعاء اخر مسطح . يلت الدجاج بالطحين, ينفض قليلا من الطحين ثم يغمّس بخليط البيض كاملاً ثم يلت اخيرا بالكعك المطحون. ينصح بوضعه في الفريزر لح

كيف نصنع مكعبات الجيلي بالسكر   How to make Gummy and Gelatin Candy   باكيت عدد 1 من الجيلي على نكهة الفريز او اي نكهة أخرى ترغبو ن بها     كوب ( 250 ملل) من الماء 2 ملعقة طعام سكر        ملعقة كبيرة واحدة  من  نشاء الذرة تذوب بحوالي ملعقتين كبيرتين من الماء البارد ظرف جيلاتين واحد ( 9 غرام)      سكر للتزيين (حبيبات )   اختياري لتعزيز النكهة: نضيف نصف ملعقة صغيرة من مركّ ز طعم الفريز  او ال نكهة الأخرى المخت ارة Ingredien ts:   1 Paquette of jelly (strawberries or any other flavor )  1    Cup of water (250 ml) 2 tablespoons of sugar       1  tablespoon of corn starch dissolved with 2 tablespoons of cold water 1 pack of gelatin (9 grams)      Granulated Sugar for covering the gummies Optional to enhance the flavor: add a half teaspoon of strawberry essence. Directions: In a pan add the water + jelly+ gelatin+ sugar & bring them to boil And then add the corn starch which dissolved in water until thicken Put in refrigerator until firm.   strawberr