بوظة القشطة بالعثملية والفستق الحلبي
بوظة القشطة بالعثملية والفستق الحلبي المكونات: 500 غرام من عجينة العثملية 70 غرام من الزبدة الطرية 700 غرام من بوظة القشطة الجاهزة (او اعداد 2 مغلف من البوظة بنكهة القشطة و المسكة) نصف كوب من الفستق الحلبي (ينقع في الماء قبل حوالي ساعة او ساعتين من التقديم) اختياري: القليل من القطر عند التقديم طريقة التحضير: اذا كنتم ترغبون باعداد البوظة بنكهة القشطة في المنزل فاتبعوا الارشادات المذكورة على العلبة و بعد اتمام عملية التحضير ضعوا البوظة في الثلاجة لمدة اقلها 6 ساعات ثم حضّروا طبقة العثملية : قطعوا عجينة العثلمية ثم امرغوها جيدا" بالزبدة المذوبة و قوموا برصها جيدا" في الصينية اخبزوها لبعض الدقائق في وسط الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و حمروّها في كلتا الجهتين (من الاسفل و الاعلى) و عندما تتحمّر و يصبح لونها ذهبيا" اخرجوها من الفرن و ضعوها جانبا" حتى تبرد تماما" عند التقديم: قوموا بفرد نصف كمية العثملية في طبق التقديم ثم افردوا فوقها كمية البوظة كاملة (يمكنكم وضع رشة من ا