طريقة تحضير سلطة اللبنة How to make Labneh salad

طريقة تحضير سلطة اللبنة

 How to make Labneh salad 

المقادير:

حبة واحدة من البندورة متوسطة الحجم

حبة واحدة من الخيار

ورقة او اثنين  من اوراق الخس (مأخوذة من قلب الخسة)

بعض الأوراق من الزعتر الاخضر

5 اوراق من النعناع الاخضر

حبة واحدة من الفجل

ورقة واحدة من البصل الأخضر

6 حبات من الزيتون يُزال منه النواة

5 ملاعق طعام ممتلئة من اللبنة البلدية

ملعقتين طعام من الزيت الزيتون

(ملح حسب الرغبة)

The Ingredients

5 tbs (full) of Labneh 

2 tbs of olive oil 

in addition to following vegetables:

Directions : mix all the ingredients together, you can add a pinch of salt to taste.

الطريقة :

نفرم الخضار و الزيتون فرما" ناعما" كما مبين في الصورة

ثم نضع اللبنة و فوقها الخضار و زيت الزيتون

  

و نخلط بواسطة الملعقة حتى تتجانس المكونات و نتذوق اذا كان بحاجة الى ملح نضيف حسب الذوق

ثم نضع اللبنة في طبق التقديم  و نزينه بزيت الزيتون و بأوراق النعناع

 

نقدمّه كوجبة صحية جدا" على الفطور و العشاء 

و كمازة لبنانية على سفرة الغداء 

كما يمكن تحضيرها كسندويش 

 

 

و الف صحة و هناء

للمزيد من الوصفات المصوّرة تابعوا صفحتي على الفايسبوك Rolasideas عبر وضع لايك للصفحة حتى يصلكم كل جديد