لائحة الطعام المقترحة لشهر رمضان 2016
لائحة الطعام المقترحة لشهر رمضان 2016
Proposed list of food for Ramadan
تحتوي على 40 اقتراح
الحلوى و العصائر
|
الأطباق الجانبية و المقبلات
|
السلطات
|
الشوربة
|
الطبق الرئيسي
|
|
جلاب
العثملية بالقشطة
|
بطاطا مقلية – سبرينغ رولز – سمبوسك جبنة
|
فتوش
|
شوربة الخضار
|
مقلوبة الأرز مع
البازيلا و الدجاج
|
1
|
ليموناضة بالحامض والنعناع
قطائف بالقشطة
|
سمبوسك اللحم المفروم
حمص بطحينة
|
فتوش
|
شوربة العدس مع الخضار المطحون
|
صينية الخضار المحشية بطريقة مبتكرة
|
2
|
عصير برتقال
كيك الكابتشينو بكريمة القهوة
|
قوارب البطاطا بصلصة البيتزا مع الجبن
|
سلطة يونانية
|
شوربة الصلصة مع كرات اللحم
|
فيتوتشيني الفريدو بالدجاج و الفطر و الكريمة.
|
3
|
تمر الهندي
حلاوة الجبن
|
حمص بالطحينة
سمبوسك جبنة
|
تبولة
|
شوربة
مرق الدجاج مع الشعيرية
|
الكباب الاسطنبولي
المشوي مع البطاطا المقلية و الارز و اللبن
|
4
|
عصير الفريز
بسبوسة جوز الهند
|
كبة مقلية
حمص بطحينة
سمبوسك جبنة
|
فتوش
|
شوربة العدس الممروتة التقليدية
|
الشيشبرك و الكبة
باللبن الى جانب الأرز
|
5
|
ليموناضة البرتقال مع الحامض
ميني تارت بالفاكهة الموسمية
|
بطاطا مقلية
العجة المقرمشة
قرنبيط مقلي
باذنجان مقلي
متبل باذنجان
|
سلطة الروكا مع الزعتر و الفجل
|
لا نقترح تقديم الشوربة الى جانب السمك
|
السمك المقلي او
المشوي
|
6
|
جلاب
كاسات الكريما مع الفريز و صوص الفريز الطازج
|
ميني بيتزا
|
سلطة الأفوكا مع جبنة التشدر
|
شوربة الفطر
|
يخنة الفطر مع فيليه
اللحم و البطاطا الى جانب الأرز الابيض
|
7
|
مشروبات غازية
تشيز كيك بالتوت او الفريز
|
بطاطا مقلية – سبرينغ رولز – سمبوسك جبنة
|
سلطة كول سلو :
(ملفوف مع المايونيز و الجزر المبشور و الذرة)
و سلطة روسية
|
شوربة الشوفان بالكمون
|
همبرغر مع كافة توابعه
|
8
|
عصير كوكتيل الفاكهة
كنافة بالجبن
|
كبة البطاطا
لحم بعجين بيروتي
لبن بالثوم
|
فتوش
|
شوربة الخضار المطحون مع الكريمة
|
أوزي
|
9
|
عصير التوت
شعيبيات و زنود الست بالقشطة
|
سمبوسك المحشو بالدجاج و الفطر
|
سلطة الكراب
(اصابع السلطعون) مع الصوص الخاصة بها
|
شوربة الجزر
|
معكرونة مع كرات اللحم بصلصة البندورة
|
10
|
جلاب
الكيك الشاهق الى جانب الشاي
|
اصابع الموزريلا
ميني بيتزا
ميني منقوشة زعتر
|
سلطة موسمية
|
شوربة الدجاج بالصلصة الحمراء
|
صينية الدجاج مع
البطاطا و الخضار بالفرن – تقدم الى
جانب صلصة الثوم بالمايونيز
|
11
|
عصير البرتقال الطبيعي مع الحامض
معمول مد بالقشطة و صفوف
|
معكرونة بالجبنة الكوكتيل: فونديل- قشقوان-
موزريلا
|
خضار سوتيه مشكّل:
جزر- كوسا-بطاطا-بروكولي- اصابع الذرة الصغيرة
|
شوربة الفطر بالكريمة
|
الستيك المبهّر الى
جانب صلصة الصويا بالفطر و المايونيز
|
12
|
مشروبات غازية (سفن أب)
بتيفور مع الشاي
|
قريدس بتتبيلة الكزبرة و الثوم و الحامض
طاجن السمك بالطحينة
|
سلطة الروكا مع الشمندر و الذرة
|
الشوربة التايلندية بالخضار و البصل الاخضر و
الصويا و النودلز
|
صيادية الأرز مع السمك
|
13
|
ليموناضة بالنعناع
بروانيز الى جانب
البوظة الايطالية (فانيلا-فريز-توت)
|
صلصة الثوم
بطاطا مقلية
سمبوسك الخضار Spring rolls
|
سلطة كول سلو (ملفوف مع المايونيز و الجزر
المبشور و الذرة)
|
شوربة
مرق الدجاج مع الشعيرية
|
دجاج بروستد
|
14
|
جلاب
قطائف بالجوز و القشطة او الجبن
|
كبة نية
سمبوسك جبنة و لحمة
لبن بالثوم
|
فتوش
|
شوربة العدس
بالحامض
|
مقلوبة الأرز
بالباذنجان و الفطر
|
15
|
عصير كوكتيل الجمايكا
تيراميسو
|
البطاطا المشوية بالثوم و الاعشاب
الى جانب صوص المتنوعة ( مايونيز-كاتشاب-خردل –
نقطة خل بلسميك)
|
سلطة الأفوكا مع جبنة التشدر و الجزر
|
شوربة ماينستروني الايطالية بالجبن
|
معكرونة بالطاووق مع جبنة امنتال بالذرة
|
16
|
عصير الفريز مع الموز
داعوقية
|
جوانح الدجاج المتبلة
حمص بالطحينة
سمبوسك
|
سلطة ملفوف بالحامض و الثوم و زيت الزيتون مع
رشة كمون
|
شوربة الدجاج مع الذرة
|
داوود باشا
|
17
|
سوس و تمر هندي
أصابع المعكرون و عوامات
|
بطاطا شيبس منزلية
كبة مقلية
متبل الباذنجان
|
تبولة
|
شوربة الخضار
|
السمكة الحارة
بالطحينة الى جانب الارز الأصفر
|
18
|
عصير البرتقال
كيك موس الشوكولا
|
اقراص التونة بالذرة
|
سلطة الباستا
|
شوربة البروكولي بالكريمة
|
بيتزا و خلية النحل
|
19
|
مشروبات غازية
حلى طبقات الشارلوت بالبسكويت
|
حلقات الكلامار بانيه
مع السلطعون بانيه
الى جانب صلصة التارتار
|
سلطة البطاطا مع الخضار
|
شوربة الدجاج بالشعيرية
|
الدجاج بالكاري مع
الكريمة و الخضار
|
20
|
ليموناضة بالنعناع
بقلاوة بالجوز (
حدف)
|
كبة نية
كبة مقلية
سمبوسك
حمص بطحينة
|
تبولة
|
لا ننصح بالشوربة الى جانب المشاوي
|
BBQ
لحمة مشوية و طاووق
مشوي
|
21
|
جلاب
المدلوقة بالقشطة
|
سبرينغ رولز الخضار
نقانق مقلية
حمص بطحينة
|
فتوش
|
شوربة الخضار
|
الأرز برياني مع
الدجاج المشوي الى جانب صلصة الدّقوس
|
22
|
مشروبات غازية
كيك الاناناس بالكرميل
|
بطاطا مقلية
خبز الباغيت بالثوم
|
سلطة باناشيه بالبالم و الهليون
|
شوربة الدجاج بالشعيرية
|
سندويشات فيلادلفيا
ستيك
|
23
|
عصير قمر الدين
كيك المخملي رد فلفت مع كريم تشيز
|
هندبة
كمونة البندورة
|
فتوش
|
شوربة العدس التقليدية
|
كفتة بالطحينة و كفتة
مقلية
|
24
|
عصير التفاح
تارت الفريز
|
بطاطا مقلية
سمبوسك الجبنة
عجة مقرمشة
|
سلطة موسمية
|
شوربة الخضار
|
النودلز بالقريدس و
الخضار على الطريقة التايلدنية
|
25
|
عصير البرتقال
قطايف بالجبنة
|
صفيحة بعلبكية
فطائر بالسبانخ
|
فتوش
|
شوربة البندورة مع كرات اللحم
|
مغربية بالدجاج
|
26
|
عصير الاناناس
البوظة العربية بالفستق الحلبي
|
الورق عنب بالزيت
|
سلطة موسمية
لبن بالثوم و الخيار
|
شوربة الهليون مع الكريمة
|
كبة بالصينية +
معكرونة بالبشاميل
|
27
|
مشروبات غازية
Gateau glace
(كيك بالايسكريم)
|
بطاطا مقلية
سمبوسك جبنة
|
سلطة سيزار مع الحبش
|
لا أقترح تقديم الشوربة مع الفاهيتا
|
فاهيتا الدجاج
|
28
|
جلاب
زنود الست بالقشطة مع كلاج
|
لبن
فول اخضر متبل
|
فتوش
|
شوربة رشتة العدس
|
الأرز باللحم على
الطريقة الشرقية مع المكسرات
|
29
|
عصير كوكتيل الفاكهة
كريم كرميل + جيلو مع كريمة الخفق
|
لحم بالعجين
فطائر بسبانخ
|
سلطة جبنة الحلوم المشوي مع البرتقال
|
شوربة الدجاج بالكريمة
|
معكرونة بصلصة البستو
الى جانب الدجاج المشوي او المقلي
|
30
|
مشروبات غازية على فواكه Freez
كيك الاكلير
|
العجة الاسبانية
كرات البطاطا بالبقمساط
|
سلطة الخس مع البندورة الكرزية
|
شوربة الفطر
|
تشاينيز بالدجاج مع الارز
الابيض
|
31
|
ليموناضة بالنعناع
حلاوة الجبن
|
فراكة و هبرة نية
|
تبولة
|
شوربة العدس الأصفر
|
مربى اللبن مع الارز
|
32
|
عصير تفاح طازج
ليالي لبنان
|
سمبوسك بالجبنة و اللحمة و الزعتر
حمص بالطحينة
|
فتوش
|
شوربة الدجاج بالصلصة الحمراء
|
الدجاج المشوي ببتبيلة
الزعتر الى جانب الارز الاصفر و البطاطا بالاعشاب
|
33
|
عصير البرتقال
لايزي كيك بالبندق و الزبيب
|
هندبة
عجة مقرمشة
باذنجان مقلي
متبل
باذنجان
|
تبولة
|
شوربة القريدس مع النودلز
|
فيليه السمك المشوي
بالفرن او المقلي مع بهارات السمك الى
جانب الجزر و الكوسا سوتيه
|
34
|
لبن عيران
قطايف بالجبنة و الجوز
|
ورق العنب بالزيت
سمبوسك بالجبنة
بطاطا مقلية
|
فتوش
|
شوربة العدس التركية
(العدس الاصفر)
|
اسكندر كباب مع اللبن
و الارز
|
35
|
عصير الكريبفروت
كيك الفانيلا بصوص الفريز
|
كمونة البندورة
جوانح الدجاج المتبلة
بالصلصة البيضاء
|
سلطة كبريزي الايطالية مكوناتها: (بندورة
كرزية-جبنة فيتا-حبق)
|
شوربة البروكولي
|
باستا الخضار باللحم و
الصويا صوص
|
36
|
ليموناضة بالنعناع
باونتي كيك
|
سمبوسك الدجاج مع
الفطر
سمبوسك لحمة
|
فتوش
|
شوربة الخضار
|
كبسة (بالدجاج او
اللحم) الى جانب صلصة الدقوس
|
37
|
جلاب
بقلاوة مشكلة
|
بطاطا بيريه المميز مع الخضار و الجبن
سمبوسك جبنة
|
سلطة الروكا مع الخس المجعّد و الزيتون و الفجل
و الفليفلة و البصل الاخضر و البندورة الكرزية .
|
شوربة الفطر
|
بفتاك بصوص الحامض
|
38
|
عصير البرتقال
قطع كاتو مشكلة
|
أرز أبيض
بطاطا مسلوقة متبلة بالحبق
|
سلطة الفطر الطازج مع الجوز (خس مجعد- روكا-
فطر طازج- بندورة كرزية- جوز)
|
شوربة البندورة
|
روستو اللحم مع الخضار
المسلوقة (سوتيه)
|
39
|
عصير الفريز
عثملية بالقشطة
|
فلافل و لوازمه
|
تبولة
|
شوربة العدس
|
الأرز بالكاري مع قطع الدجاج
|
40
|
تعليقات
إرسال تعليق