صوص جبنة الروكفورد Roquefort cheese sauce
صوص جبنة الروكفورد
Roquefort cheese sauce
المقادير:
- ½ كوب كريمة الطبخ ( او يمكن استعمال اللبن الزبادي القليل الحموضة)
- ½ كوب جبنة روكفور مفروكة
- ¼ كوب مايونيز
- 1 فص ثوم صغير، المفروم
- 1 ملعقة طعام من الحليب
- عصير ½ ليمونة حامضة
- الملح والفلفل الاسود الطازج المطحون
الطريقة:
1.
فى محضّرة الطعام امزجى الكريمة الحامضة،
والجبن الروكفور، والمايونيز، والثوم والحليب و عصير الليمون حتى يتكون لديكِ قوام
سميك مع وجود بعض الكتل.
2.
تبليّ الصوص، ثم غطيه وضعيه فى الثلاجة لحين موعد التقديم.
يمكن تناول هذا الصنف مع:
البطاطا المقلية و الدجاج المقلي
او الستيك
و الف صحة
للمزيد من الوصفات المصورة تابعوا صفحتي على الفايسبوك Rolasideas
تعليقات
إرسال تعليق