بسكويت عيد الميلاد Christmas cookies

بسكويت عيد الميلاد

    Christmas cookies

وصفة للشيف: نيبال الأتات

المقادير

من 650غ طحين الى 700 غ
200 غ سكر
150 غ زيت ذرة

عدد 4 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا وقليل من برش الحامض
8غ بكمبودر

الطريقة

 
نضع البيض في وعاء ثم السكر والزيت والفانيلا ونخلطهم بالملعقة 

ثم نضع الطحين على دفعات ونعجن حتى نحصل على عجينة

 ثم تشكل حسب الرغبة وتخبز على حرارة 180

طريقة التزيين المقترحة:

تستعمل حبات ملبس الشوكولا الملونة  M&M و الفيرميسال , توضع على حبات البسكويت قبل خبزها مباشرة

و تغطى حبات البسكويت بالشوكولاتة المذوبة بعد خبزها

للحصول على التغطية الملونة : تذوب الشوكولاتة البيضاء مع الزبدة و يضاف نقاط من الألوان الاصطناعية المخصصة للطعام

طريقة تذويب الشوكولا البيضاء في هذا الرابط من  
: Wiki how

تذويب الشوكولاتة البيضاء

للمزيد من الوصفات تابعوا صفحتي على الفايسبوك  Rolasideas