كيف نصنع لبن الزبادي المحلى بنكهة الفاكهة البرية How to make Berry Yogurt
كيف نصنع لبن الزبادي المحلّى بنكهة الفاكهة البرية الحمراء
How to make Berry Yogurt
المقادير:
نصف كوب من اللبن الزبادي الطازج
رشة صغيرة من الفانيلا
ملعقة صغيرة من المربى بنكة التوت الأرزق / أو الاسود
ملعقة صغيرة من مربى التوت الأحمر او/ مربى الفريز / أو مربى الكرز
ملعقة صغيرة من السكر البودرة (اختياري)
ممكن اضافة قطع الفواكه الحمراء عند التقديم : فريز - توت - أو كرز.
الطريقة
في وعاء صغير نضع اللبن و نضيف الفانيلا و نحرّك
ثم نضيف المربى و نحرّك حتى يمتزج اللبن مع المربى
نتذوق المزيج اذا كان بحاجة الى سكر نضيف سكر بودرة بحسب الرغبة ( اللبن قد يختلف بحسب درجة الحموضة)
ممكن اضافة قطع صغيرة من الفاكهة الحمراء الطازجة او المجمدة عند التقديم
يقدّم اليوغرت المحلىّ مباشرة او يمكن وضعه في الثلاجة لحين تقديمه.
طريقة الحفظ:
يحفظ في علبة مغلقة لمدة يومين في الثلاجة (البرّاد) اذا كان خاليا" من قطع الفاكهة الطازجة, لذا ننصح بوضع قطع الفاكهة مباشرة فقط عند التقديم.
لذيذ جدا" يستحق التجربة
و الف صحة.
للمزيد من الوصفات المصورة تابعوا صفحتي على الفايسبوك Rolasideas
تعليقات
إرسال تعليق