طريقة تحضير سلطة البطاطا Potatoes salad
طريقة تحضير سلطة البطاطا
How to make Potatoes salad
المقادير:
1- بطاطا متوسطة الحجم عدد 2 ( تقطع الى مكعبات و تسلق حتى تنضج ثم ترفع مباشرة عن النار و تصفى من الماء الساخن و تغسل بالماء البارد و ذلك حتى لا تهرس عند التحضير بل يجب ان تبقى بشكل مكعبات)
2- حبة عدد 1 من البندورة المفرومة ناعما"
3- حبة واحدة من الفليفلة الحلوة تفرم ناعما"
4- عدد 2 من من البصل الأخضر تفرم بشكل دوائر مع العروق الخضراء
5- بعض الورقات من النعناع الطازج
6- القليل من البقدونس المفروم ناعما"
7- رشة صغيرة من الحبق (المفروم طازج او يابس)
8- عدد 3 من فصوص الثوم المهروسة
9- عصير حامض
10- رشة ملح
11- رشة زيت زيتون وفيرة
تخلط كل المكونات مع بعضها البعض و تقدّم مباشرة
و الف صحة و هنا
تعليقات
إرسال تعليق