طريقة تحضير سلطة البطاطا Potatoes salad

طريقة تحضير سلطة البطاطا

How to make Potatoes salad

المقادير:

 
1- بطاطا متوسطة الحجم عدد 2 ( تقطع الى مكعبات و تسلق حتى تنضج ثم ترفع مباشرة عن النار و تصفى من الماء الساخن و تغسل بالماء البارد و ذلك حتى لا تهرس عند التحضير بل يجب ان تبقى بشكل مكعبات)
 
2- حبة عدد 1 من البندورة المفرومة ناعما"
 
3- حبة واحدة من الفليفلة الحلوة تفرم ناعما"

4- عدد 2 من من البصل الأخضر تفرم بشكل دوائر مع العروق الخضراء

5- بعض الورقات من النعناع الطازج

6- القليل من البقدونس المفروم ناعما"

7- رشة صغيرة من الحبق (المفروم طازج او يابس)

8- عدد 3 من فصوص الثوم المهروسة

9- عصير حامض 
 
10- رشة ملح

11- رشة زيت زيتون وفيرة

 
تخلط كل المكونات مع بعضها البعض و تقدّم مباشرة 

و الف صحة و هنا