كيفية تحضير السينامون رولز - How to prepare Cinnamon Rolls
سينامون رولز / من وصفات الشيف ابتسام زين
الدين سلمان
How to prepare Cinnamon Rolls by Chef Ibtissam
المقادير:
4 كوب من الطحين المتعدد الاستعمالات
2 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب حليب فاتر
½ كوب سكر
2 بيض بحرارة الغرفة
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبدة سائلة
2 ملعقة طعام قرفة ناعمة
1 كوب سكر اسمر
¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الناعمة
الطريقة الكاملة مدونة في الصورة:
الخطوات المصّورة:
العجينة
بعد فرد العجينة نمسحها بالزبدة المذوبة و نوزّع القرفة و السكر الاسمر
نلفّها كالسندويش
نقطّعها بواسطة خيط المصيص
ثم تخبز بالصينية
و في الختام نحضّر الكريمة كما مدون أعلاه و نسكبها مباشرة على الرولز و هي ساخنة
و الف صحة
تعليقات
إرسال تعليق