سلطة الفراولة و الجوز Strawberry and walnuts salad
سلطة الفراولة و الجوز
Strawberry and walnuts salad
المكونات:
بعض الاوراق من السبانخ الطازج و ممكن
استبدالها بالجرجير (روكا) او بالبقلة
فراولة طازج
افوكا
جوز
بصلة واحدة حمراء
جبنة بيضاء : فيتا او ريكوتا ... و يمكن اضافة الجبنة الزرقاء
الطريقة:
تقطّع المكونات حسب الشكل المبين في الصورة و
تضاف الى بعضها البعض دون المبالغة في خلطها, و تقدّم مع الصوص.
الصوص:
4 ملاعق طعام من خل البلسميك
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
فص ثوم واحد
ملعقة صغيرة عسل
ملعقة صغيرة من عصير الليمون (الحامض)
اختياري: ممكن اضافة رشة من السمّاق.
تخلط مع بعضها البعض و تضاف الى السلطة.
و الف صحة
للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي على الفايسبوك Rolasideas
تعليقات
إرسال تعليق