سلطة لسان العصفور

سلطة لسان العصفور
Tongue of the Bird Salad

 




المكونات:

كوبين من شعيرية لسان العصفور / مسلوقة
حبة واحدة من الفلفل الحلو الأحمر / تفرم ناعما"
نصف كوب من حبات الذرة المسلوقة
ربع كوب من الخيار المفروم ناعما"
ربع كوب من البصل الأخضر المفروم مع عروقه الخضراء
ربع كوب من البقدونس المفروم
شمّر اخضر طازج

اضافات اختيارية:
- ممكن اضافة القليل من الخس المفروم ناعم جدا" 
- البندورة الكرزية 
-الزيتون الأسود
- مكعبات من الجبنة البيضاء

الصوص: ملعقتين صغيرتين من خل التفاح + ملعقتين طعام من عصير الليمون الحامض + ملعقة طعام من دبس الرمان + زيت زيتون+
رشة ملح صغيرة 




الطريقة:

تخلط جميع المكونات ثم تضاف الصوص و تقلّب

تزيّن بعروق البقدونس او النعناع الطازج


  
و الف صحة


للمزيد من الوصفات تابعوا صفحتي على الفايسبوك
Rolasideas
 

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

خلطة السجق على الطريقة اللبنانية Lebanese Sausage

خطوة خطوة لتحضير طبق التشاينيز بالدجاج و الخضار

طريقة تحضير فخذ الخروف (جيكو) المشوي بالفرن مع الأرز و الصوص - How To Roast a Leg of Lamb