اطيب سندويشات كريسبي دجاج !

-

 اطيب سندويشات كريسبي دجاج !


 

يمكن تحضيرها في منازلكم !

بخطوات مصورة

 

اليكم الطريقة الكاملة في هذا الفيديو:

 

 


مصدر الوصفة: عالم الكيك



تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

خطوة خطوة لتحضير طبق التشاينيز بالدجاج و الخضار

-
صورة
خطوة خطوة لتحضير طبق التشاينيز بالدجاج و الخضار Chinese chicken with vegetables المقادير: صدر دجاج مسحّب يقطّع و ينقع لمدة نصف ساعة برشة بهار ابيض و   نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة فيلفلة حلوة صفراء خضراء حمراء برتقالي بصل مقطع الى ارباع جزر مقطع شرائح رفيعة فطر طازج او معلّب التوابل: صويا صوص كاتشاب 3 ملاعق كبيرة مكعب واحد مرق دجاج بابريكا ملعقة صغيرة واحدة رشة جوزة الطيب (ملعقة عسل لمن يرغب بالطعم الحلو للتشاينيز فود) كاجو للتزيين يقدّم التشاينيز مع الارز الابيض او النودلز او شعيرية الأرز الصيني     Pansit الطريقة اولا" في قدر (غير لاصق)  نقلي الدجاج بالقليل من الزيت   مع رشة ملح و بعد ان ينضج و يبدأ بالاحمرار نخرجه من القدر و نضعه جانبا" في نفس الزيت الذي قلينا به الدجاج نقلي البصل و بعد ان يزبل قليلا" نضيف الجزر ثم الفطر ثم نضيف الفليفلة  و نقلب المكونات نضع البابريكا و رشة جوزة الطيب ثم نضع في قدر صغير كوب من الماء على النار و ن...
قراءة المزيد

مقادير خلطات البهارات

-
صورة
مقادير خلطات البهارات Spices Mixes مقادير السبع بهارات: 4 ملاعق كبار بهار حلو ملعقة كبيرة واحدة قرفة نصف ملعقة كبيرة كبش القرنفل ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب ربع ملعقة كبيرة زنجبيل ربع ملعقة كبيرة هال مطحون ثلاث ارباع ملعقة كبيرة كمون الطريقة: نضع جميع المقادير في مرطبان و نغلقه باحكام ثم نخضه جيدا" حتى تختلط كل المقادير بشكل تام فنحصل على خليط " السبع بهارات". خلطة السبع بهارات بهارات السمك : ( تستعمل للسمك المشوي و المقلي و ايضا" للصيادية) المقادير: ملعقة و نصف كبيرة كمون ملعقة كبيرة واحدة كزبرة يابسة ملعقة كبيرة واحدة كركم نصف ملعقة كبيرة بهار اسود نصف ملعقة كبيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون ربع ملعقة صغيرة قرفة    الطريقة: (نفس الطريقة السابقة ) نضع جميع المقادير في مرطبان و نغلقه باحكام ثم نخضه جيدا" حتى تختلط كل المقادير بشكل تام فنحصل على خليط " بهارات السمك...
قراءة المزيد

صوص البصل الكريمية Creamy onion dipping sauce

-
صورة
  صوص البصل الكريمية     Creamy onion dipping sauce     صوص كريمية بيضاء بطعم البصل يمكنك تقديمها مع الشيبس او العديد من الاطعمة المقلية . المقادير :    2 ملعقة طعام زيت الزيتون ½ 1  كوب بصل مقطع إلى مكعبات ¼ ملعقة صغيرة من الملح ½1 كوب الكريمة الحامضة (أو لبن زبادي معتدل الحموضة) ¾ كوب مايونيز ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون ½ ملعقة صغيرة ملح   الطريقة :  1.     سخنى الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ثم اضيفى البصل والملح . 2.     اطهى البصل حتى يخرج سكرياته ويصبح كالكراميل، بعد حوالى 20 دقيقة . 3.     ارفعى المقلاة من على الحرارة واتركيها جانباً حتى تبرد . 4.     اخلطى باقى المكونات ثم اضيفى إليهم البصل بعد أن يبرد . 5.     ضعي الصوص فى الثلاجة ثم قلبيها مرة أخرى قبل التقديم .     ...
قراءة المزيد